26/11/2016 – Fiuggi
Gran Galà Associazione Italiana Sommelier
Alla 6a edizione di “Vitis”, evento promosso dall’AIS (Associazione Italiana Sommelier), si è parlato di tematiche inerenti al vino, dello straordinario patrimonio culturale che esso rappresenta per il nostro paese e soprattutto degli affascinanti meccanismi biodinamici messi a punto dalla Ricerca biotecnologica per migliorare l’attività epatica di metabolizzazione dell’alcol etilico. I saloni del maestoso Grand
